Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Vender
parceiroalindajoias
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
361 produtos encontrados
Fogão Industrial 2 Bocas 30x30cm Alta Pressão P5 JCN - Fundiferro
R$ 454,90 em 5x de R$ 90,98 sem juros
ou R$ 454,90
no Pix
Fogão Industrial 6 Bocas 6QS Baixa Pressão P7 com Forno 126L de Piso - Metalfour
R$ 2.141,90 em 10x de R$ 214,19 sem juros
ou R$ 2.141,90
no Pix
Liquidificador Industrial Alta Rotação Inox 220v 2L - JL Colombo
5.0 (1)R$ 577,90 em 6x de R$ 96,32 sem juros
ou R$ 577,90
no Pix
Garapeira Moenda de Cana Elétrica Luxo Inox FC140 220v Copametal - FC 2
R$ 5.934,90 em 10x de R$ 593,49 sem juros
ou R$ 5.934,90
no Pix
Engenho Manual Para Moer Cana Engenhoca 3 Moendas Inox Juby
R$ 699,99 em 7x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 699,99
no Pix
Fogão Industrial P5 6 Bocas Baixa Pressão 3QS 3QD - MetalFour
R$ 1.420,90 em 10x de R$ 142,09 sem juros
ou R$ 1.420,90
no Pix
Multiprocessador de Alimentos Industrial Inox 6 Discos 127v - FC 2
R$ 4.693,90 em 10x de R$ 469,39 sem juros
ou R$ 4.693,90
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Baixa Pressão P7 com Forno Tampa de Vidro JCN - Fundiferro
R$ 1.749,90 em 10x de R$ 174,99 sem juros
ou R$ 1.749,90
no Pix
Fogão Industrial P7 4 Bocas Linha Baixa Pressão 4QD - MetalFour
R$ 1.289,90 em 10x de R$ 128,99 sem juros
ou R$ 1.289,90
no Pix
Fogão Industrial P5 4 Bocas Alta Pressão com Forno 90L Tampa Pintada - MetalFour
R$ 1.776,90 em 10x de R$ 177,69 sem juros
ou R$ 1.776,90
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas P7 com Chapa Bifeteira Baixa Pressão 1QS 1QD Metalfour
R$ 1.152,90 em 10x de R$ 115,29 sem juros
ou R$ 1.152,90
no Pix
Fogão Industrial de Piso 6 Bocas Alta Pressão P5 Metalfour
R$ 1.243,90 em 10x de R$ 124,39 sem juros
ou R$ 1.243,90
no Pix
Fogão Industrial P7 8 Bocas Baixa Pressão 8QS - MetalFour
R$ 1.724,90 em 10x de R$ 172,49 sem juros
ou R$ 1.724,90
no Pix
Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Baixa Pressão P7 com Forno e Chapa JCN - Fundiferro
R$ 2.744,90 em 10x de R$ 274,49 sem juros
ou R$ 2.744,90
no Pix
Fogão Industrial Inox 5 Bocas Baixa Pressão com Forno 85L - Kenok
R$ 4.076,67
R$ 3.135,90 em 10x de R$ 313,59 sem juros
ou R$ 3.135,90
no Pix
Cortador de Legumes e Batata Industrial Mesa Pintado Vitalex
R$ 128,90
R$ 97,90
no Pix
Fogão Industrial 30x30 P7 6 Bocas Alta Pressão com Chapa Bifeteria - JL Colombo
R$ 1.961,90 em 10x de R$ 196,19 sem juros
ou R$ 1.961,90
no Pix
Liquidificador Industrial Baixa Rotação Bivolt 4L - JL Colombo
R$ 836,90 em 9x de R$ 92,99 sem juros
ou R$ 836,90
no Pix
Fogão Industrial 40x40 P10 6 Bocas Alta Pressão - JL Colombo
R$ 2.568,90 em 10x de R$ 256,89 sem juros
ou R$ 2.568,90
no Pix
Picador de Legumes e Batata Industrial Pequeno - Essencial
R$ 66,90
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
