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Cozinha industrial
194 produtos encontrados
Kit Com 10 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
R$ 2.248,77 em 10x de R$ 224,88 sem juros
ou R$ 2.248,77
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Masseira para Churros Engrenagem Balcão R2
R$ 964,34 em 10x de R$ 96,43 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 848,62
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 1 Doceira - R2
R$ 660,71 em 7x de R$ 94,39 sem juros
ou R$ 660,71
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Kit Com 2 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
4.5 (2)R$ 471,37 em 5x de R$ 94,27 sem juros
ou R$ 471,37
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Masseira para Churros Engrenagem Balcão R2
R$ 964,34 em 10x de R$ 96,43 sem juros
ou R$ 964,34
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Masseira Maquina De Churros Fuso Inox - R2
R$ 586,88 em 6x de R$ 97,81 sem juros
ou R$ 586,88
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Doceira Recheadeira de Churros 2 Litros Paçoquita R2
R$ 236,94 em 2x de R$ 118,47 sem juros
ou R$ 236,94
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Kit Churros Masseira Engrenagem + 3 Estrelas + 2 Doceiras R2
R$ 1.728,24 em 10x de R$ 172,82 sem juros
ou R$ 1.728,24
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Masseira Churros Engrenagem Base Teto + 2 Doceiras+ Espanhol - R2
R$ 1.584,42 em 10x de R$ 158,44 sem juros
ou R$ 1.584,42
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Kit Masseira Churros Fuso Inox + 1 Doceira Alumínio 2 L R2
R$ 792,25 em 8x de R$ 99,03 sem juros
ou R$ 792,25
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Doceira Recheadeira Recheador Máquina Churros Copo Rosca R2
R$ 260,68 em 2x de R$ 130,34 sem juros
ou R$ 260,68
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 1 Doceira + Espanhol - R2
R$ 658,67 em 7x de R$ 94,10 sem juros
ou R$ 658,67
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Doceira Recheadeira de Churros R2 5 Litros
R$ 317,29 em 10x de R$ 31,73 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 272,87
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Kit c/ 2 Suporte Base Inox P/ 3 Doceira de Churros R2
R$ 223,29 em 2x de R$ 111,65 sem juros
ou R$ 223,29
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Kit c/ 3 Suporte Base Inox P/ 3 Doceira de Churros R2
R$ 395,53 em 4x de R$ 98,88 sem juros
ou R$ 395,53
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Kit Com 4 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
R$ 874,62 em 9x de R$ 97,18 sem juros
ou R$ 874,62
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Kit Masseira De Churros Engrenagem Base/teto + 1 Doceira R2
R$ 1.403,58 em 10x de R$ 140,36 sem juros
ou R$ 1.403,58
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Copo Alumínio Para Recheadeira de Churros R2
R$ 115,00
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Suporte Avulso para Churros - Aço Inox - 3 Doceiras - R2
R$ 348,90 em 3x de R$ 116,30 sem juros
ou R$ 348,90
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 1 Doceira + Espanhol - R2
R$ 733,37 em 8x de R$ 91,67 sem juros
ou R$ 733,37
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
