- Olha, esse equipamento possui dois rolos antiaderentes que giram em sentidos opostos, então, quando a massa passa entre eles vai sendo comprimida até que se transforme em uma camada fina e uniforme. 

- E o legal é que o tamanho da massa dá pra ser ajustado, viu? A máquina tem um mecanismo que permite que o operador determine o tamanho que ela vai ter de acordo com o tipo de alimento que será feito.

- Por exemplo, os rolos podem ter abertura de 8mm e esticar a massa em até 28cm.

- Geralmente, o cilindro de massa industrial é feito em aço inox, que além de ser muito resistente e ter grande durabilidade, também é fácil de limpar. Adorei!

- Pensando em ter mais praticidade na hora de cozinhar, a dica é dar uma lidinha na matéria Maçarico culinário: super aliado! 

 

Aqui no Magazine Luiza você acha o cilindro industrial para massa que tá procurando e muitos outros acessórios de cozinha. Vem conferir!