Gente, a chapa grill é um item de utilidade doméstica que vai facilitar a vida de quem gosta de cozinhar e grelhar. São várias opções, com funções diferentes e práticas. Você pode fazer carnes, ovo, legumes e até aquele sanduíche especial de final de semana. Quer saber mais sobre? Vem comigo!

- Pra começar, as mais usadas são as elétricas, mas as versões usadas na boca do fogão são ótimas no dia a dia. Ainda tem as profissionais, que além da superfície maior também acompanham uma prensa própria pra lanches.
- O material da chapa é importante, já que o tipo de metal influencia na temperatura e preparo do alimento. As de ferro fundido aquecem por igual e mantêm o calor por mais tempo.
- Já as de alumínio precisam de camadas isolantes no fundo, mas são leves e fáceis de limpar.
- Agora, o tipo de chapa varia conforme a função. As lisas são mais rápidas e grelham por igual. As onduladas permitem que a gordura escorra pela panela, saindo do alimento.
- E as de disco arado são afuniladas, o que serve pra separar a comida preparada dos líquidos. Ah e se você tem fogão de indução, algumas opções funcionam neles também. É só conferir nas informações!
- Olha, a matéria Assadeira: escolha a ideal traz dicas ótimas pra investir em itens de cozinha.

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