A Castanha de Caju Xerem é uma castanha triturada, com pedaços praticamente quase todos iguais! Ideal para deixar suas receitas ainda mais gostosas. A castanha de caju xerem, pode ser utilizada em recheios de bombons, tortas, bolos, para decorar e confeitar, acompanhar sorvetes, sundaes, sobremesas e muito mais. Muito rica em magnésio, um nutriente essencial para a saúde dos ossos, também contém cobre, que é muito útil para as enzimas, que combinam o colágeno e a elastina, o que dá elasticidade às articulações.Devido ao seu baixo teor em gordura, a castanha de caju xerem do Sabor em Grãos, é excelente para manter o coração sempre saudável, além disso, contém grandes quantidades de ácido oleico, uma gordura saudável que reduz o triglicerídeo.