Ficha Técnicaolfato: aromas de frutas vermelhas e pretas com notas picantes de canela e baunilha graças ao envelhecimento do vinho, mas também apresenta notas de nozes, chocolates e cafésabor: em boca, é um vinho equilibrado, estruturado, elegante, de taninos redondos e com um final requintado visual: violeta profundo uva: malbec safra: 2019 país/região: Argentina / Mendoza amadurecimento: envelheceu durante 10 meses volume: 750ml tipo: tinto teor alcóolico: 14,6% fechamento: rolha produtor: Domaine Bousquet serviço: 16° a 18°C classe: secos harmonização: carne vermelha, queijos, massas e sobremesas Análise da nossa Sommelier O vinho tinto vegano orgânico Domaine Bousquet Gran Malbec 2019, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina. O Domaine Bousquet Gran Malbec 2019 é uma verdadeira celebração da intensidade e autenticidade que a uva malbec pode oferecer. produzido com paixão e dedicação pela Vinícola Domaine Bousquet, este vinho tinto vegano e orgânico nos convida a explorar um mundo de sabores e aromas inigualáveis. Ao observar a taça, somos imediatamente atraídos por uma cor púrpura profunda e enigmática. A tonalidade rica e vibrante antecipa uma experiência sensorial repleta de personalidade e caráter. Ao levar a taça ao nariz, somos saudados por um aroma marcante e intrigante. Notas de frutas vermelhas maduras, como amora e cereja, se mesclam com nuances de especiarias, como pimenta-preta e toques sutis de tabaco. A complexidade aromática nos envolve e nos convida a explorar mais profundamente. Ao provar o Domaine Bousquet Gran Malbec, somos imersos em uma experiência de sabor intensa e cativante. Os sabores frutados se combinam com notas de chocolate escuro, café e um toque sutil de baunilha proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. Os taninos firmes e a acidez equilibrada conferem uma estrutura notável, deixando um final duradouro e memorável. Este vinho é uma escolha perfeita para acompanhar pratos de carne grelhada, churrascos e queijos de sabor intenso. A cada gole, somos lembrados do compromisso da vinícola em produzir um vinho que respeita a natureza e mantém a qualidade elevada. O Domaine Bousquet Gran Malbec 2019 é mais do que um vinho; é uma experiência sensorial que nos conecta com a riqueza da terra e a autenticidade da uva malbec. Cada taça é uma oportunidade de explorar a intensidade e a magia desse vinho tinto vegano e orgânico excepcional.Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos