Ficha Técnica Doçura: 2 Tanino: 4 Acidez: 3 Frutado: 4 Descrição do sensorial: Olfato: Aromas de ameixas maduras, cerejas e toques de chocolate Sabor: Sabores intensos de frutas vermelhas e chocolate, com taninos aveludados e um final longo e frutado Visual: Cor violeta escura Uva: Malbec Safra: 2023 Potencial de guarda: De 5 a 10 anos País: Argentina Região: Mendoza Amadurecimento: Tanques de aço inox Tipo: Tinto Teor alcoólico: 13% Tipo de fechamento: Rolha Produtor: Bodega Argento Serviço: 16°C a 18°C Classe: Demi-Sec Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, hambúrgueres, massas ao molho vermelho e pizzas Análise da nossa Sommelier Apresento o Vinho Tinto Vegano Minimalista Malbec 2023, produzido exclusivamente com a casta Malbec pela Bodega Argento em Mendoza, Argentina. Esta região vinícola se destaca por seu clima continental e condições semiáridas de deserto, ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. A Bodega Argento é reconhecida por suas práticas sustentáveis e orgânicas, garantindo que todos os seus vinhos, incluindo os da linha Minimalista, sejam veganos. A linha Minimalista da Bodega Argento celebra a modernidade e simplicidade, incluindo quatro vinhos varietais brilhantes, cultivados de forma sustentável, veganos e elaborados para oferecer frescor e facilidade de consumo. Visualmente, apresenta uma cor violeta escura. No olfato, exibe aromas cativantes de ameixas maduras, cerejas e toques de chocolate. No paladar, oferece sabores vibrantes de frutas vermelhas e chocolate, equilibrados por taninos aveludados, e um final longo e frutado. Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, churrasco, hambúrgueres, massas ao molho vermelho e pizzas, sendo uma escolha ideal para acompanhar pratos robustos e saborosos. O Vinho Tinto Vegano Minimalista Malbec 2023 recebeu 90 pontos de James Suckling, refletindo seu destaque e qualidade no cenário internacional. Em suma, este vinho é uma escolha excelente para quem busca um vinho tinto argentino de alta qualidade, com um perfil fresco e frutado, que apoia práticas éticas e sustentáveis. Cada garrafa promete uma experiência única, marcada pela excelência e pelo sabor, proporcionando uma jornada sensorial completa e consciente. Paola Amaro – Especialista em Vinhos