Valpolicella DOC Apresenta aromas de ameixa, framboesa, cereja e especiarias. Em boca é seco, com boa acidez, corpo médio, taninos macios e bem estruturados e final longo. AMADURECIMENTO Estagia por 3 meses em garrafa antes da comercialização. HARMONIZAÇÃO Acompanha massa com molho vermelho, pizzas e queijos de meia cura. FICHA TÉCNICA País: ITÁLIA Produtor: CANTINA BERTANI Graduação alcoólica: 12.50 Região: VALPOLICELLA CLASSICA Uva: CORVINA VERONESE, RONDINELLA