Uva: Ancellotta. Terroir: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS. Brasil. Apresentação: Caixas com 6 unidades. Garrafas com 750ml. Teor alcoólico: 13% Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano, de primeiro uso. Degustação: Inicialmente traz exuberância das frutas negras bem maduras, quase passas, como mirtilo, ameixa e amora, com o tempo de taça, vai evoluindo para geleia, café, tabaco e baunilha, estando fruta e madeira em perfeita sinergia. Em boca os taninos estão presentes e muito aveludados, retrogosto intenso, acidez moderada, um vinho que sempre pede um gole a mais Harmonização: Carnes exóticas, carnes vermelhas, condimentos, massas vermelhas, pernil de cordeiro, queijos fortes. Produção limitada, consulte disponibilidade.