Ficha Técnicaolfato: notas de frutas escuras e um pouco de mochasabor: é elegante, leve e saboroso, com taninos suaves e uma incrível sensação na boca de frutas silvestres vermelhas e pretasvisual: vermelho profundouva: cabernet sauvignonsafra: 2017país/região: África do Sul / Western Capeamadurecimento: mantido em tanques de aço inoxidávelvolume: 750mltipo: frisante brancoteor alcóolico: 13,5% fechamento: roscaprodutor: Linton Park Winesserviço: temperatura ambienteclasse: secoharmonização: carne grelhada, cordeiro assado e queijo Análise da nossa sommelierA Linton Park Wines se preocupa com cada etapa do processo de seus vinhos, cuidando para que todas as práticas agrícolas sejam sustentáveis, protegendo o solo e consecutivamente os campos onde vivem os rinocerontes. O valor arrecadado com as vendas desse rótulo, é doado para apoiar parceiros que trabalham protegendo rinocerontes na África. De coloração vermelho profundo, possui notas concentradas de frutas escuras e um pouco de mocha. No paladar é elegante, leve e saboroso, com taninos suaves e uma incrível sensação na boca de frutas silvestres vermelhas e pretas. É mantido em tanques de aço inoxidável. Teor alcóolico de 13,5%. Consumido sozinho e combina com carne grelhada, cordeiro assado e queijo cheddar maduro. Melhor servido à temperatura ambiente. É vinho muito saboroso e elegante, além de fazer parte de um projeto social. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos