A Casa Santos Lima foi constituída para continuar a história da família portuguesa Santos Lima. Conta com um portifólio muito alargado de vinho, produzindo todos os anos e em 5 regiões diferentes vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, frisantes, leves e colheitas tardias. A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes Tipo: Tinto seco País: Portugal Região: Lisboa Produtor: Casa Santos Lima Uva: Castelão, Camarate,Tinta Miúda, Preto Martinho Teor alcoólico: 13,5% Temperatura: 16 a 18oC Maturação: Parcial em barricas de carvalho por 6 meses Visual: De cor rubi intensa Aroma: Aroma complexo, com um carácter único de frutos silvestres maduros, com notas distintas de canela e chocolate. Paladar: Na boca igualmente frutado, médio corpo, e taninos polidos. Final de prova agradável, com gosto persistente a compotas, proporcionado pela singularidade e maturação das castas utilizadas. Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos