Ficha Técnicaolfato: aromas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora, cassis e cereja, além de notas de pimentão, baunilha, cravo, menta e cacausabor: acidez equilibrada, taninos marcantes, corpo de médio para encorpado, final prolongadovisual: vermelho rubiuva: merlotsafra: 2018guarda: potencial de 7 anospaís/região: Chile / Valle Centralamadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americanovolume: 750mltipo: tintoteor alcóolico: 13,5% fechamento: rolhaprodutor: Montgrasserviço: 16-18oCclasse: secosharmonização: carne branca, peixes, mariscos, queijos e massas cremosas Análise da nossa SommelierEste é um clássico chileno: elegante e persistente! O vinho apresenta coloração vermelho rubi, possui aromas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora, cassis e cereja, além de notas de pimentão, baunilha, cravo, menta e cacau. Em boca, o vinho é seco, tem acidez equilibrada, taninos marcantes, corpo de médio para encorpado e um final prolongado. Amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, gerando maior complexidade, estrutura e estilo. Tem um potencial de guarda de 7 anos. Harmoniza com carnes brancas, peixes, mariscos, queijos e massas cremosas. Sugere-se servir entre 16 e 18oc.Elena swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos