País: Brasil Região: Campanha - RS Produtor: Miolo Wine Group Uva: Merlot Teor Alcoólico: 13% vol. Temperatura Ideal: 16oC Visão: Coloração intensa, com tonalidades púrpura e vermelho-rubi. Olfato: Bom aroma de fruta vermelha madura, lembrando morango e ameixa guardados em madeira. Paladar: Bem estruturado, encorpado e com ótima persistência no retrogosto. Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho americano e francês. Serviço: A temperatura ideal para servir o Merlot fica em 16°C. Para melhor apreciar suas características aconselha-se abrir a garrafa 30 minutos antes de servir. A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.