A história da vinícola começa no ano de 1888, quando um grupo de imigrantes italianos plantou vinhedos e fundou uma adega na província de Vistalba, em Luján de Cuyo, Argentina. Em 1969, as famílias Nieto e Senetiner se tornaram proprietárias da companhia, prezando pelo desenvolvimento e crescimento, ampliando ainda mais as instalações e a presença dos rótulos no país, sem deixar de lado a tradição e autenticidade que sempre fez parte de cada garrafa.Criada para homenagear o fundador da vinícola Nieto Senetiner, a linha Don Nicanor é uma das protagonistas da história do vinho argentino. Elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas, este blend apresenta goles elegantes e harmoniosos, e aromas delicados de especiarias.