Vinho elaborado com vinhas muito antigas, com mais de 100 anos. Apresenta cor vermelho rubi com aroma de frutas escuras maduras (amora e cassis), notas florais (violeta), especiarias e toques minerais (iodo). No paladar é seco, encorpado, com acidez presente, taninos finos e maduros, final equilibrado e persistente. AMADURECIMENTO Amadurece em barricas de 225 e 300 litros de carvalho francês por 18 meses, de acordo com cada lote e casta. Utilização de 70% barricas de carvalho novo e 30% de segundo ou terceiro uso. HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar carnes em geral, massas com molhos intensos, churrasco e assados.