Brunello di Montalcino Gualto DOCG Apresenta aroma de frutas vermelhas, mentol e chocolate. No paladar é seco, encorpado, possui alta acidez, taninos finos e muito bem estruturados, final longo e complexo. AMADURECIMENTO Amadurece em grandes barricas de carvalho por 36 meses e mais 2 anos em garrafa antes da sua comercialização. HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar carnes assadas, carnes de caça e queijos maturados. FICHA TÉCNICA País: ITÁLIA Produtor: CANTINA CAMIGLIANO Graduação alcoólica: 14.00 Região: TOSCANA Uva: SANGIOVESE GROSSO PRÊMIOS Safra 2012, 95 na Wine Spectator Safra 2012, 92 no Robert Parker Safra 2011, 92 no Robert Parker Safra 2010, 96 na Wine Spectator Safra 2009, 93+ no Robert Parker Safra 2007, 95 na Wine Spectator Safra 2006, 94 na Wine Spectator Safra 2006, 91 no Robert Parker Safra 2005, 94 no Robert Parker Safra 2005, 92 na Wine Spectator Safra 2004, 92 no Robert Parker Safra 2001, 93 na Wine Spectator A história milenar e origem remota da vinícola se confundem com a história do Castelo Camigliano, na Toscana, Itália. A notícia mais antiga que dispomos são os versos escritos por um abade, em pergaminho, em novembro de 948. A cantina atual, construída nos anos 1980, é um complexo moderno para a completa operação de vinificação, dotado com o que existe de mais avançado na tecnologia do vinho. Os clássicos vinhos da região, Rosso e Brunello di Montalcino, são destaques e a Camigliano é uma das cantinas responsáveis pela recuperação da tradição do Chianti.