Vinho Tinto Argentino Casir dos Santos Reserve Petit Verdot UVA: 100% Petit Verdot ORIGEM: Argentina - Lujan Cuyo PRODUTOR: Casir do Santos ENVELHECIMENTO: Fermentação alcoólica em vasos, 8 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafas. ÁLCOOL: 13,9% SERVIR: 17oC - 19oC NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Um equilíbrio entre fruta e complexidade. De cor vermelha intensa, com aromas a frutos pretos e bagas. Notas exóticas e picantes, com taninos suaves e sabores de cereja e ameixas maduras. COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: O terroir de alto agrelo demonstra um grande expoente e equilíbrio perfeito de fruta e complexidade. Com envelhecimento longo em carvalho francês de primeiro uso, dando sabores e aromas potencializando a casta Petit Verdot. HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar os sabores intensos de carnes vermelhas, queijos curados e guisados de caça.