País: Chile Região: Isla de Maipo Tipo: Tinto Uvas: Carignan Graduação alcoólica: 13,7% Consumo: 16°C à 18°C Harmonização: Pratos com carne de porco, cordeiro e carnes de caça, queijos maduros e pratos condimentados. A Santa Ema é pioneira no Vale do Maipo, com mais de 60 anos de experiência, e sempre buscando a melhor expressão do terroir, das montanhas ao litoral. Os primórdios de Santa Ema datam do início do século XX, quando Don Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, esportista e empresário, foi descoberto em Terroir Island, onde até hoje é a sua empresa-mãe. AMPLUS: Em latim significa importante, sofisticado, distinto e honrado. Esta linha representa a união entre a tradição e a modernidade, refletida em vinhos de origem de grande complexidade e elegância, provenientes dos melhores terroirs do Chile. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.