VINHO TIKAL PATRIOTA 750 ML Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequena quantidade pelo talentoso Ernesto Caten, filho do grande Nicolás Caten. Ernesto segue um caminho muito próprio e autoral, criando vinhos de estilos únicos. Alma Negra é uma das importantes marcas de seu portfólio, consistindo em vinhos de corte, produzidos a partir de uma cuidada seleção de vinhedos de Mendoza. Já a linha Animal é composta por vinhos elaborados a partir de vinhedos orgânicos e mínima intervenção. Outros exemplares emblemáticos assinados por Ernesto Caten. e que revelam sua visão peculiar de produção de vinhos são Patriota, Jubilo, Corazón e Amorío. Ernesto Caten, definitivamente, não é um produtor convencional. Apesar de pertencer à quarta geração de uma linhagem de produtores de vinho, ele seguiu caminhos diversos antes de voltar às raízes e passar a assinar seus próprios vinhos, como o restante da família. Ernesto estudou Ciências da Computação, Design e História e viveu em vários países do mundo. Desenvolvendo, assim, um rico acervo pessoal, que se reflete na sua filosofia de encarar o vinho como parte da alma de um povo e uma forma de conexão com a natureza. PAÍS: ArgentinaREGIÃO: MendozaPRODUTOR: TikalUVAS: Bonarda e MalbecPONTUAÇÕES: 93 pontos James SucklingTIPO: TintoTEOR ALCOÓLICO: 13,5%TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C