VINHO SAINT HILAIRE CUVEE ONE PROVENCE 750 ML Além da cor atraente, é um vinho delicioso, rico e aromático, com toques de frutas. Um rosé elegante e gastronômico.Encostas pedregosas da cadeia de colinas de Coudoux. Solos argilo-calcários. Exposição plena ao sul e clima mediterrâneo.Vinificação tradicional a frio. Desengace das uvas e maceração sobre as cascas das uvas durante algumas horas em baixas temperaturas. Prensagem suave com prensa pneumática. Fermentação tradicional a frio em tanques de aço inox, de 15 dias a 1 mês. HARMONIZAÇÃOExcelente com pratos de verão à base de vegetais, com carnes brancas, saladas elaboradas, peixes e frutos do mar. Servir entre 6 e 8 °C. País: FrançaREGIÃO: ProvencePRODUTOR: Château Saint-HilaireUVAS: 60% Grenache e 40% Syrah