Vinho Rosé Italiano Bersaglio Villa Olimpia Rosato SAFRA: 2022 PRODUTOR: Azienda Agricola Martoccia País/Origem: Italia Toscana Montalcino (Bersaglio) Uva: 100% Sangiovese Vinificação: Realizada na primeira quinzena de setembro. Vinificação em 100% Sangiovese através de prensagem lenta. Depopis seguiu a vinificação como em vinhos brancos. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, onde permaneceu até o seu engarrafamento. Posteriormente estabilizou por mais 2 meses em garrafa. Visual: Rosa intenso e brilhante. Olfato: Aroma de frutas vermelhas, framboesas e groselha. Notas florais sutis lembrando gerânio e violeta. Paladar: Frutado, fresco e muito agradável no paladar. Harmonização: Acompanha peixes, frutos do mar, saladas, comida oriental, pratos com funghi, embutidos e presuntos. Harmoniza facilmente com massas com molhos de tomate e queijos frescos. Barril: Sem madeira Temperatura: 10oC - 12oC Teor Alcoólico: 12% Volume: 750ml