Você está comprando: VINHO QUINTA DOS MURÇAS ASSOBIO DOURO TINTO 375 ML País de Origem: Portugal Validade: indeterminado Sobre o produto: Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação maioritariamente a norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimos assobiar. É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém a gama assobio. VISUAL Vermelha com tonalidades violeta. AROMA Intenso e vivo, dominado pelos frutos vermelhos. PALADAR Boa concentração, onde sobressai a frescura e elegância. CASTAS Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca VINIFICAÇÃO Vindima manual, mesa de seleção, desengace, esmagamento, maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (Max 25°C), prensagem pneumática. PRÊMIOS Wine Spectator: 2015 – Top 100 best value, 2014 – 90 pts; AWSA – Silver 2014; Mundus Vini – Prata Silver 2014, Gold 2012; Wine Enthusiast – 94 pts, best buy. INFORMAÇÃO TÉCNICA Álcool: 13% Estágio: 10% estagiou em barricas de carvalho francês durante 6 meses. Idade das vinhas: Cerca de 20 anos.