Você está comprando: VINHO QUINTA DOS MURÇAS ASSOBIO DOURO BRANCO 750 ML País de Origem: Portugal Validade: Indeterminado SOBRE O PRODUTO: Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação maioritariamente a norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimos assobiar. É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém a gama assobio. VISUAL Amarela citrina AROMA Aroma intenso e fresco dominado pelos frutos cítricos e frutas tropicais. PALADAR Na boca sobressai a sua acidez que em conjunto com o seu volume e textura lhe conferem um final longo e refrescante. CASTAS Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho. VINIFICAÇÃO Vindima manual, mesa de seleção, prensagem pneumática, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12° a 14°C) INFORMAÇÃO TÉCNICA - Álcool: 13% - Estágio: Em cubas de inox sobre borras finas - Idade das vinhas: 15 a 20 anos.