Vinho Profecia Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Profecia Cabernet Sauvignon 750ml O Vinho Profecia Cabernet Sauvignon apresenta coloração roxo intenso com nuances rubi. Mostra notas aromáticas de baunilha, eitonas negras, chocolate e especiarias. Em boca é elegante e equilibrado com presença de taninos maduros. A região de San Francisco, local de plantio e produção, possui clima temperado com influência oceânica, com temperatura média anual de 17C. Solo argiloso de fertilidade e profundidade média, com subsolo rico em carbonato de cálcio. A colheita é feita de forma manual, e a vinificação no método clássico em tanques de concreto. fermentação de 8 a 10 dias, a uma temperatura de 19C a 21C. Com relação aos produtores, a quarta geração da família Pizzorno dá continuidade a um legado familiar de amor e respeito pela natureza que começou há mais de um século, sem ter perdido um único elemento daquela tradição vitivinícola. No entanto, Carlos Pizzorno foi incorporando técnicas modernas de viticultura e vinificação, no esforço de manter a excelência enológica. Os vinhos produzidos hoje pela Pizzorno Family Estates representam uma terra rica e próspera. Carlos Pizzorno é o líder de uma família que soube evoluir porque acreditou naquela terra e continuou a trabalhar incansavelmente pela sua grande paixão pelo vinho. Informações Produtor: Pizzorno Family Estates Teor Alcoólico: 13,5% Embalagem: Garrafa 750 ml País: Uruguai Região: San Francisco - Canelón Chico Temperatura Ideal de Consumo: 16oC a 18oC Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco Composição: Uva Cabernet Sauvignon Harmonização: Carnes assadas e queijos curados. Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante. O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.