PORTUGAL UM CORTE DE VÁRIAS UVAS LOCAIS PORTUGUESAS COMO TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCESA, TINTA RORIZ E TINTO CÃO. TEM DENOMINAÇÃO DE ORIGEM CONTROLADA DO DÃO. COR: ÂMBAR ESCURO, QUASE TERRACOTA, BRILHANTE E NÃO TRANSLÚCIDO. AROMA: FRUTAS SILVESTRES (AMORAS E FRAMBOESAS) E MADEIRA. A MADEIRA DEU AO VINHO UM SABOR ACENTUADO DE CARAMELO E TABACO. PALADAR: NA BOCA É SABOROSO, MAS NÃO MUITO COMPLEXO, COM FRUTAS VERMELHAS (MORANGOS E CEREJAS), UM POUCO DE ÁLCOOL MAIS DO QUE O DESEJADO, APESAR DE SER ESPERADO ISSO NUM VINHO FORTIFICADO. TEMPERATURA DE SERVIÇO: ENTRE 15oC E 16oC, PARA NÃO RESSALTAR A AGRESSIVIDADE DO ÁLCOOL QUE LHE ESTÁ INERENTE. IDEAL PARA ACOMPANHAR SOBREMESAS COMO CHOCOLATES E BOLOS DE INVERNO COM NOZES E MEL.