A linha Aurora Pequenas Partilhas – Notáveis da América propõe uma experiência com as variedades representativas do continente sul-americano. São 4 pequenas partilhas: Malbec argentino, Cabernet Franc brasileiro, Tannat uruguaio, e este Carmenère chileno. Vinhedo: uvas provenientes de vinhedos em Villa Alegre, 285km ao sul de Santiago, no Vale do Maule. Solo franco arenoso, derivado de cinzas vulcânicas. Sua elaboração da-se por maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação tradicional. Passagem por barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. Notas de Degustaçao: Visual: c or violeta profundo Olfato: é um vinho intenso com notas de especiarias, pimenta vermelha e um toque de avelã tostada. Paladar: d e sabor intenso, macio e com taninos aveludados. Harmonização: c arnes grelhadas e de cortes macios, como o filé mignon e picanha, cordeiro assado e queijos maduros. ORIGEM: Vale do Maule - Chile