Vinho Miolo Seleção Cabernet Sauvignon & Merlot Bag in Box 3000ml Considerado Vinho Fino Tinto Seco. O vinho é acondicionado em um "bag" de 3 litros feito com polietileno de baixa densidade revestido com barreira laminada metalizada, certificado pelo FDA, com válvula Flex Tap para serviço do vinho. - Equivale a 4 garrafas de 750ml. - Possui válvula interativa. - Preserva a qualidade original do vinho por semanas depois de aberto. - Safra: Campanha - Brasil 2022 Degustação: Cor: Coloração média intensidade, vermelho-rubi. Aroma: Aroma agradável, com madeira bem harmonizada, frutas secas e especiarias e notas de fruta fresca vermelha. Sabor: Este vinho apresenta-se equilibrado, redondo com final de boca agradável. Harmonização: - Serviço 14 a 16°C. - Harmoniza com comidas estruturadas, suculentas e untuosas, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, mas também acompanha pizzas cárneas, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura. Vinificação: - Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade; - Maceração pré-fermentativa a frio por 3 dias; - Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 25 a 28°C, com apropriada gestão da extração polifenólica através de remontagens abertas, fechadas, pigeages e delestages; - Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa; - Fermentação malolática espontânea e completa; - Vinho permaneceu por 2 meses em barricas de carvalho. Premiação: Medalha de Ouro (safra 1997): Excelência do Vinho ' 97, São Paulo/Brasil Diploma de Honra (safra 1998): Concurso Vin'Agora 98, Budapest/Hungria Medalha de Ouro: Hyatt Wine Awards, São Paulo/Brasil Medalha de Prata (safra 2004): II Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, Bento Gonçalves/Brasil Campeão (safra 2017): Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019 Corte das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir da mesma safra. Safra: Campanha - Brasil 2022 País: Brasil Volume: 3000ml Teor Alcoólico: 13% vol. Você esta comprando: 01 Unidade Vinho Miolo Seleção Cabernet Sauvignon & Merlot Bag in Box 3000ml