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Vinho Louis Latour Aloxe-Corton 1Er Cru 'Les Chaillots' 2014
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Informações do Produto
Vinho Louis Latour Aloxe-Corton 1Er Cru 'Les Chaillots' 2014 A comuna de Aloxe-Corton é o berço da família Louis Latour e local onde cultivam a vinha e produzem vinhos há mais de 250 anos. Chaillots significa calhau (pedra de seixo), característica marcante do terroir do excepcional vinhedo 1er. Cru que dá origem a este vinho. Os vinhos de Aloxe-Corton costumam aliar a finesse da Côte de Beaune, sua região, com a estrutura firme dos vinhos da Côte de Nuits, ao norte. Ficha técnica País: França Região: Borgonha Produtor: Louis Latour Tipo: Vinho tinto Uva(s): Pinot Noir Safra: 2014 Volume: 0,75 L (750 ml) Teor alcoólico: 13% ABV Classificação: Seco Amadurecimento: 10-12 meses em barricas de carvalho francês (35% novas, tosta média) Potencial de guarda: 15 anos Pontuações: Wine Spectator 91/100 (2009) e 88/100 (2010), Jancis Robinson 16,5/20 (2009) e 16/10 (2010) Notas de degustação: Vermelho-rubi intenso e brilhante. Aroma típico de um belo Pinot Noir borgonhês, muito puro, com notas de cereja, amora e ameixa, complementadas por tons de alcaçuz, minerais, terrosos, funghi e caça. Na boca é vívido, cheio de sabor, com taninos que se revelam sedosos, acidez refrescante e persistência muito longa. Um tinto mineral, elegante e com boa longevidade. Harmonização: Aves de carne escura, como pato e codorna, coelho, carnes vermelhas grelhadas ou cozidas em molhos saborosos e queijos de massa mole. A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações. A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque.