VINHO LOBO DE VASCONCELOS TINTO 750 ML Ótima intensidade aromática, em que se destacam frescas notas de frutas vermelhas e elegantes notas de especiarias. Um vinho de excelente volume e estrutura sólida, composta por taninos de textura elegante, que termina harmonioso e com grande persistência. TERROIR:Vinhas entre 15 e 26 anos de idade. As uvas foram transportadas em caixas de 22 kg e passaram por a uma rigorosa triagem á entrada da adega. Após o desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas aço inox com temperatura controlada, onde ocorreu a fermentação. Remontagens feitas de acordo com a evolução da fermentação e da casta. Parte do vinho estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. PAÍS:Portugal REGIÃO:Alentejo PRODUTOR:Lobo de Vasconcellos Wines UVAS40% Touriga Nacional, 30 % Syrah, 30% Alicante Bouschet TEOR ALCOÓLICO:13,5% AÇÚCAR:0,5 g/l ACIDEZ:5,49 g/ PH:3,64 HARMONIZAÇÃO: Com peixes gordos, carnes "de tacho" e pratos de caça, além de queijos maduros.