VINHO LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMIA MERLOT 750 ML Desde o início do projeto a Lidio Carraro concentrou-se em elaborar vinhos que se destacam pelo estilo próprio e excelência e, ao mesmo tempo, resgatam a pureza de expressão de cada variedade, traduzindo a ‘essência’ do terroir de origem. Deste conceito nasceu um método próprio de gestão técnica vitivinícola, denominado Filosofia Purista: uma fusão de conhecimento, técnica e arte em busca do “vinho ideal”. Lidio Carraro Grande Vindima Merlot recebeu 93 pontos na Decanter Magazine. Além de 92 pontos na Menção Honrosa de 2013, em Snooth (EUA) e 91 pontos por Jancis Robinson. Visual: Vermelho rubi com reflexos atraentes denotando vivacidade. Olfativo: Intenso, revelando fruta madura, groselha, amora, goiaba, abrindo para especiarias, ameixa seca, couro, terra, cacau e toque de menta. Degustativo: Marcante entrada em boca apresentando consistência e equilíbrio. Intenso e persistente, revela sensações que remetem aos seus aromas, confirmando sua personalidade e caráter. Harmonização: Harmoniza com pratos complexos e robustos, como carne de caça, churrasco, massas e risotos com molhos mais condimentados e queijos mais maturados.