Você está comprando: VINHO KAIKEN ULTRA CHARDONNAY 750 ML País de Origem: Argentina Validade: Indeterminada SOBRE O PRODUTO: A linha Ultra são os vinhos onde se expressam com força a saudade da equipe de enólogos da Kaiken e Montes, de compartilhar a experiência e conhecimento elaborando vinhos de qualidade dos dois lados da Cordilheira dos Andes. São vinhos de grande estrutura, complexidade e grande final. De taninos persistentes, firme e suaves. Possuem como característica mineralidade, fruta fresca, elegância e sensualidade. Dozes meses em barricas e seis meses na garrafa complementam estes grandes vinhos. VISUAL De cor dourada com tons esverdeados. AROMA Revela aromas como abacaxi, pêssegos e banana. Notas cítricas e delicado e elegante aroma de baunilha. PALADAR Complexo, fresco e vivo. Acidez natural equilibrada e refrescante. Final persistente, com grande volume e cremosidade, porém suave e elegante. CASTAS 100% Chardonnay PRÊMIOS Descorchados – 90 pontos; James Suckling – 90 pontos; Argentinta Tasting 2017 VINIFICAÇÃO 65% do mosto foi fermentado em tanques pequenos. O restante foi fermentado em barricas francesas novas, durante 12 meses. A fermentação se estendeu por um período entre 20 e 30 dias, a temperaturas entre 10 e 13°C. INFORMAÇÃO TÉCNICA Álcool: 14% Estágio: Envelhecimento em barricas francesas por 12 meses. E maturação em garrafa durante 2 meses.