Vinho Tinto “Fantástico”, “fabuloso”, “delicioso” e “incrível” foram alguns dos adjetivos usados por James Suckling e Robert Parker para descrever a safra de 2019 do Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard, que mereceu os máximos 100 pontos dos dois críticos! É a primeira vez na história que um vinho da América do Sul recebe os 100 pontos dos dois especialistas. Para Parker, a safra 2019 do Gran Enemigo lembra uma grande safra do seu vinho de Bordeaux favorito: o Château Lafleur de Pomerol. Pontuação 100 pts Robert Parker para safra 2019 100 pts James Suckling para safra 2019 História: Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 metros de altitude de em Gualtallary. A colheita ocorre em quatro etapas nas videiras, na primeira etapa buscam as uvas que tiver mais incidência solar e maturação precoce, retornando em outras três fases colhendo as uvas em sua maturação perfeita para a vinificação. O intervalo entre a primeira e última colheita é de 45 dias. Estes detalhes nos faz entender um pouco do capricho e determinação na elaboração de um dos melhores vinhos do Novo Mundo. Harmonização: Perfeito para acompanhar carnes grelhadas e assadas e queijos. Tipo: Tinto País: Argentina Região: Mendoza Produtor: El Enemigo Uva: Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%) Corpo: Médio Teor alcoólico: 13,5% Safra: 2020 Garrafa: 750ml Amadurecimento: Fermentação em barril de carvalho e maturação em fudre por 7 meses Tempo de Guarda: 10 anos