VINHO GEN DEL ALMA GENE 750 ML Um vinho muito gastronômico, com notas florais próprias da Malbec de Gualtallary, com toques de defumado e de especiarias. Vinhedos em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, com solos calcários e altitude de 1.400 metros. Fermentação em concreto. 30% do volume passa por fermentação malolática e são mantidos em barricas usadas de carvalho francês. PAÍS: Argentina REGIÃO: Mendoza PRODUTOR: Gen del Alma ​​​​​​​UVAS: 50% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc e 10% Merlot TEOR ALCOÓLICO: 14,5% AÇÚCAR: 2,44 g/l ACIDEZ: 5,94 g/l PH: 3,62 HARMONIZAÇÃO: Com carnes vermelhas assadas e defumadas. Excelente com chocolate amargo. Servir entre 16 e 18 °C.