Entre Dois Mundos Kaipú Tannat Tinto Vinho de cor vermelho cereja, com aromas de frutas negras, baunilha e especiarias. Na boca, é intenso, com taninos polidos, boa acidez e excelente integração da fruta com a madeira, proporcionando complexidade e persistência. AMADURECIMENTO A colheita é manual. Suave desengace e pré maceração a frio de 4 dias; fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração pós-fermentativa para extração delicada de polifenóis. Amadurecimento em carvalho francês por 3 meses. HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molho de tomate e queijos maduros. FICHA TÉCNICA País: BRASIL Produtor: ENTRE DOIS MUNDOS Graduação oGL: 13.50% Região: CAMPANHA CENTRAL Uva: TANNAT