Os vinhos finos Dom Bôrtolo são elaborados na serra gaúcha, com uvas produzidas pela própria família, com rígidos cuidados e controles de maturação. Um vinho elegante e leve, com delicados aromas frutados e frescos que remetem a morangos, amoras e rosas. Em boca, um vinho ligeiramente fresco de persistência agradável. Classificação: Rosé Seco Harmonização: Combina com antepastos, frutos do mar, carnes brancas, sushi e saladas.