EMPRESA As origens conhecidas da família van Zeller remontam ao século XIII, às cidades flamengas de Mechelen e Nijmegen, onde detinham algumas propriedades, nomeadamente na aldeia de Zellaer. No século XVII, no rescaldo das guerras religiosas que assolaram o Norte e o Centro da Europa, os van Zelleres emigraram para Espanha e Portugal, países onde se vieram a radicar. A sua ligação ao negócio dos vinhos data do início do século XVII, conforme os Livros da Imposição (1620-1640) que referem os comerciantes Jorge Fernandes e o seu genro Francisco da Silva Moura, antepassados do ramo português da família, como dos maiores comerciantes de vinhos registados na época. Estes antepassados da família van Zeller são os primeiros de que há conhecimento de uma série ininterrupta de 14 gerações consecutivas que se dedicaram, e dedicam ainda, ao comércio de vinhos do Douro e de Vinhos do Porto, facto sem precedentes em qualquer outra "dinastia” de famílias portuguesas envolvidas no negócio de vinhos. RUBY Os Vinhos do Porto Ruby são vinhos jovens, frutados, de cor escura e com um intenso sabor a frutas vermelhas, nomeadamente frutos silvestres. Neste tipo de vinhos encontram-se as categorias LBV (Late Bottled Vintage) e Vintage, vinhos de qualidade superior com características únicas. Os Vintage são vinhos produzidos a partir de uma colheita de um único ano designado "Ano Vintage” e são engarrafados no 2o ano após a vindima. Estes vinhos estagiam em garrafa e podem ser consumidos décadas depois. O LBV é um vinho engarrafado entre o 4o e o 6o ano após a vindima e pode ser consumido jovem ou envelhecido.