VINHO COLOME AUNTENTICO MALVEC 750 ML O Colomé Malbec Autêntico é um vinho tinto argentino de cor rubi intensa, quase negra. Ele possui boa acidez, corpo intenso e taninos marcantes. Diferentemente de muitos rótulos argentinos, ele não passa por barricas de carvalho, mas seus aromas intensos podem confundir nesse aspecto. Este rótulo busca ser o mais autêntico possível. Este vinho é uma homenagem aos pioneiros e suas técnicas de produção empregadas desde a fundação da vinícola em 1831. Ele é elaborado da forma mais natural possível, com fermentação alcoólica iniciada por leveduras naturais, trabalho manual na maceração, mínima correção de acidez e baixo conteúdo de SO2. Além disso, é engarrafado sem filtração e passa 9 meses em garrafa antes da comercialização. Em resumo, o Colomé Malbec Autêntico é um vinho excepcional, com uma história rica e uma produção cuidadosa que resulta em uma experiência única para os apreciadores de Malbec País: Argentina Uva: 100% Malbec (vinhedo com quase 100 anos de idade) Cor: Rubi quase negra. Aromas: Enorme pureza de frutas negras e vermelhas frescas (ameixa, cereja ácida), seguida de especiarias, ervas e contornos balsâmicos. Paladar: Encorpado, com taninos firmes e acidez viva, tornando-o ideal para acompanhar refeições à mesa23. Harmonização:Parrilla, carnes de caça em cocções lentas com molhos ricos e untuosos, costela assada cassoulet, queijos duros bem afinados Temperatura de serviço: Sirva a 18°C. Estimativa de guarda: Pode ser guardado por até 8 anos.