O enólogo da Las Perdices, Juan Carlos Muoz, é filho do fundador da vinícola, Don Juan Muoz Lopes. A sua filosofia de produção combina a mão do homem com o cuidado especial com a uva, priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a tipicidade dos vinhos, que expressam todo o potencial das uvas em seu terroir. Chac Chac é um vinho macio, sedoso no paladar e suculento PAÍS: Argentina, Mendoza VINÍCOLA Vina Las Perdices TIPO: Tinto Seco SAFRA: 2019 UVA: 100% Malbec COR: Rubi intenso VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,5% AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano TEMPERATURA: 16oC - 18oC SABOR: Notas de frutas, taninos macios e toques suaves de baunilha devido ao seu envelhecimento em barricas de carvalho AROMA: Notas de ameixa e morango HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, peixes ou massas