Originária de Cahors, França, esta cepa começou a brilhar no Casillero del Diablo. Um vinho Malbec notável, concentra taninos doces e redondos, armas de amoras e ameixas pretas com um toque de pimenta preta e baunilha. Enquanto na poça algumas especiarias se combinam perfeitamente com ameixas pretas. Cor: Vermelho escuro brilhante e com tons violáceos. Aroma: Deliciosos sabores de frutas, ameixas e cerejas negras, seguidos por aromas de pimenta e leves toques de baunilha. Paladar: Notas de especiarias e ameixas pretas marcadas pelo tostado da barrica americana com uma textura suave e bem estruturada na boca. Harmonização: combina perfeitamente com todo tipo de assados e molhos agridoces. Ensopados e ervas são outro ponto de união com este vinho Temperatura: 15° a 18o C. Tempo de Guarda: 60% guardado durante 8 meses em pequenas barricas de carvalho americano Graduação Alcoolica: 13,5%