História do produtor: Considerada como uma das mais antigas vinícolas do país, Viña Carmen teve sua fundação em 1850. Foi a primeira a elaborar vinhos orgânicos e a terceira maior vinícola do país em nível de produção. Reconhecida mundialmente por críticos e revistas especializadas, vem ganhando altas pontuações em seus vinhos ano após ano em várias categorias. Os investimentos em tecnologia, a experiência de mais de 160 anos, sua procura obstinada pela excelência e qualidade tornam essa prestigiada vinícola um ícone do Chile, considerada com uma das melhores do Novo Mundo. Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração rubi profundo e brilhante. No nariz destacam-se as frutas frescas, lembrando aromas de cerejas, mirtilos e amoras com delicadas notas de baunilha, pela sua passagem em madeira de carvalho francês. Na boca tem uma estrutura tânica firme e ao mesmo tempo fresco, destacando a sua acidez que nos confere um vinho com um final longo e suculento. Harmonização: Carnes vermelhas e brancas, legumes assados e/ou salteados Tipo: Tinto País: Chile Região: Valle Central Produtor: Carmen Uva: Cabernet Sauvignon Safra: 2021 Teor alcoólico: 13% Garrafa: 750ml