País: Portugal Região: Alentejo Uvas: Antão Vaz, Verdelho, Roupeiro e Arinto Tipo: Branco Seco Graduação alcoólica: 13,5% Temperatura de consumo: 10°C - 12°C Vinho ótimo para acompanhar pratos com peixe e carne branca, marisco e saladas. A Malhadinha Nova é uma típica herdade familiar situada em Albernôa no coração do Baixo Alentejo. Produz vinhos de forma orgânica, com menor intervenção possível na vinha e também na sua moderna adega. Toda a colheita é manual e feita pela manhã, em caixas de 12 kg, a fim de conservar a fruta intacta. Alguns vinhos como o Malhadinha tinto ainda são feitos à moda antiga, com pisa a pé em lagares. Toda essa experiência pode ser vivida através do enoturismo oferecido pela vinícola, com luxuoso hotel e restaurante. Além disso existem experiências de vindimas, passeios de balões, cavalgadas e outras atividades. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.