Elaborada a partir da uva Chardonnay, Chablis é a Denominação de Origem referência mundial para vinhos brancos de alta qualidade e um dos ícones da Bourgogne, reconhecidos por seus vinhos secos, delicados, minerais e de acidez marcante. Calvet Chablis tem corpo de intensidade média e boa acidez, um bouquet de notas citrícas, minerais e um final floral, no paladar é intenso e deixa um final de boca muito elegante e agradável. CARACTERÍSTICAS Uva: Chardonnay País / Região: França / Chablis Classificação: Branco Seco Vinícola: Calvet Amadurecimento: Estagia em tanques de inox Teor Alcoólico: 12,0% Temperatura de serviço: 10°C Potencial de guarda: Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos Harmonização: É excelente para acompanhar frutos do mar, peixes ao molho, vieiras e ostras.