É elaborado com as uvas Cabernet, envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por 16 meses. Seu aroma lembra cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho. No paladar, é um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos macios. Seu final é longo e com delicado sabor de baunilha. • Classificação: Tinto Seco •Harmonização: ideal com carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros.