FICHA TÉCNICA Villaggio Grando Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018. País/Região: Água Doce, Santa Catarina – Brasil; Tipo: Tinto; Corpo: Médio; Varietal/Blend: 100% Cabernet Sauvignon; Teor Alcoólico: 12,8%; Safra: 2018; Vinificação: Fermentação em aço inox e 13 dias de maceração; Maturação: 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho americano; Cor: Vermelho rubi intenso e muito brilhante; Aromas: Aromas amplos e intensos, percebe-se frutas vermelhas e um toque amadeirado lembrando especiarias, principalmente o cravo e a pimenta; Temperatura Serviço: Servir a 18°C; Características / Harmonização: Possui lágrimas finas e intensas. Equilibrado entre álcool, corpo e acidez, é um vinho que possui taninos extremamente macios, o que traz elegância e sutileza para tal. Decanter: Aconselha-se uso de decanter. Particularidades: Altitude 1.300 metros e vinhedos de 19 anos, com produção de 4.000kg por hectare. Colheita em Abril 2018 e engarrafado agosto 2020.