O vermute Punt e Mes possui coloração dourada alaranjada escura, com nuances topazes e aromas e sabores herbais intensos. Os sabores iniciais são doces, caracterizados por um intrigante toque de laranja, seguido pelo amargor característico da quinina. Bebida muito presente nos bares de todo o mundo, pode ser apreciado puro, sobre gelo e em diversos coquetéis clássicos, como o Negroni, Boulevardier e Manhattan.