Ingredientes: Uva Passa Clara Sem Semente Origem: Argentina Descrição: A uva passa é uma das formas mais variadas de consumo uva, considerada uma das frutas mais antigas do mundo. Tida como uma invenção persa, elas são, atualmente, comum ingrediente nos mais diversos pratos culinários, sendo eles doces ou salgados, trazendo a eles um gosto singular e uma decoração delicada e sensível. Curiosidades: Você sabia que por conta da desidratação a concentração de nutrientes da uva se torna a ainda maior na uva passa? Isso mesmo! Ao consumi-la, as vitaminas presentes tornam a ação antioxidante, a coagulação sanguínea, a geração de energia, entre outros benefícios advindos dela ainda mais eficientes. Benefícios da Uva Passa: Rica em vitaminas e mineras, a uva passa atua no fortalecimento ósseo, na melhoria da saúde bucal, assim como diminui a acidez do corpo e trata infecções. Ademais, ela previne o câncer, beneficia a digestão e protege os olhos.