A Uva Passa Branca rica em vitaminas C, K, A e complexo B.Também possui minerais como ferro, boro, cálcio, potássio, entre outros.É rica em fibras, das quais proporcionam um efeito laxativo que ajuda a melhorar o funcionamento intestinal, além de ajudar na perda de peso por promover uma sensação de saciedade, diminuindo o apetite.Possui ação antioxidante, fortalecendo o sistema imunológico. Além de também prevenir o câncer.O potássio presente na uva passa ajuda a regular a quantidade de sódio no organismo, mantendo a saúde cardiovascular.Possui ação anti-inflamatória principalmente por conter resveratrol, além de diversos outros benefícios que esse fitonutriente proporciona.Contribui para a saúde dos olhos por conter vitamina A e C, evitando assim o aparecimento de doenças como catarata.Ajuda a aumentar a energia e disposição por conter uma alta quantidade de frutose.