Os estudantes de turismo, em geral, devem aprender os critérios para a formulação e a avaliação de projetos hoteleiros. O melhor enfoque para entender o tema consiste em estudá-lo de modo abrangente. O livro apresenta uma sistematização de todo o pro cesso para a tomada de decisões, quando há necessidade de formular e avaliar um projeto de investimento no campo da hotelaria, sem perder a visão planificadora do setor. Os principais aspectos desenvolvidos na obra são - os princípios básicos da mic r oeconomia hoteleira, uma introdução à avaliação financeira do projeto hoteleiro, o alojamento como parte da planificação integral do turismo e a avaliação social do projeto. Ao final encontram-se ainda um glossário, dois exemplos para ilustrar a av al iação social - o método do custo da viagem e o método denominado de avaliação contingente -, além de vasta bibliografia sobre o assunto. ISBN-10: 9788530807368ISBN-13: 9788530807368Páginas: 192idioma: PortuguêsEdição: 1Data edição: 1969-12-31 21:33:24Encadernação: BrochuraAutor: Alfredo Ascanio