Com novo projeto gráfico, essa versão simplificada oferece praticidade e facilidade na consulta, mantendo o charme e a qualidade da coleção que a inspirou. Constitui-se numa fonte de referência indispensável para estudantes, profissionais da área e amantes da boa mesa. Com novo projeto gráfico, essa versão simplificada oferece praticidade e facilidade na consulta, mantendo o charme e a qualidade da coleção que a inspirou. Constitui-se numa fonte de referência indispensável para estudantes, profissionais da área e amantes da boa mesa.