Ingredientes:Alho, cebola, cebolinha, manjericão, mostarda grão, orégano, pimentão vermelho, sal rosa, salsa e tomate em flocos. Uma ótima opção para substituir o vinagrete.O chimichurri é um tempero tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos.É feito de ervas desidratadas, como a salsinha, o orégano e o manjericão, entre outras. Nele, também são acrescentados vários temperos, como o alho, a cebola e a pimenta.Pode ser usado tanto para marinar a carne antes de fazer o churrasco, como para temperar a carne enquanto está sendo assada, ou mesmo para temperar depois de pronta.